دستگاه مالش چای

دستگاه مالش چای جزو ملزومات یک کارگاه فراوری چای میباشد ، ماشین آلات فراوری چای بر اساس میزان تولید در دسته های خانگی ، کارگاهی و صنعتی قرار میگیرند ،دستگاه های کارگاهی و خانگی مالش چای دقیقا همانند دستگاه هایی که در کارخانه های بزرگ چای سازی استفاده میشوند کار میکنند و فرایند مالش دادن برگ های سبز چای را دقیقا به همان صورت پیاده سازی میکنند .

این ماشین آلات در ظرفیت های ۱۵ الی ۲۵۰ کیلوگرم بر ساعت دانش فنی بروز و پیشرو طراحی و تولید شده تا متناسب با میزان نیاز کشاورزان و تولید کنندگان چای قابل انتخاب باشند و بالاترین کیفیت و راندمان را در خروجی محصول به نمایش بگذارند

فرایند مالش برگ سبز چای از چیدن برگ های آن توسط کشاورزان زحمت کش شروع شده و پس از آن شامل مرحله پلاس مالش و تخمیر میشوند و در نهایت راهی دستگاه های خشک کن میشوند

فراوری چای در ابتدا به صورت دستی و در حجم کم انجام میشد ،کشاورزان پس از برداشت برگ چای به صورت دستی اقدام به مالش آن میکردند که این عمل کاری بسیار زمان بر و طاقت فرسا محصوب میشد ،رفته رفته با پیشرفت تکنولوژی و تاسیس کارخانه چای کشاورزان چای های خود را به کارخانه های چای میفروختند تا این کارخانه جات بتوانند این محصول پر طرفدار را در زمان کم و حجم بالا فراوری کنند ، رفته رفته فراوری چای از دست باغ داران خارج و بر عهده کارخانه ها گذاشته شد تا اینکه دستگاه های مالش چای کارگاهی و خانگی پا به عرصه ظهور گذاشته و باغ داران را قادر ساخت تا بتوانند محصولی که حاصل دستترنج خودشان است را فراوری کرده و توسط خودشان به مشتریان عرضه کنند.

دستگاه های مالش چای خانگی به کشاورزان این امکان را میدهد که با توجه به میزان مورد نیاز خود چای فراوری کرده و آنرا به بازار عرضه کنند .

در چند سال اخیر با توجه به رشد روز افزون کارگاه های فراوری چای کشاورزان دست به ابتکاراتی در فرایند مالش چای زده و چای های متفاوتی با توجه به طیف وسیع ذائقه مردم کشورمان ایران تولید کرده که این اقدام در نوع خود اقدامی شگرف محصوب میشود

گروه ماشین سازی هماک صنعت کادوس در چند سال گذشته با آزمون وخطا و تحقیق و پژوهش های فراوان همواره سعی در بهبود ماشین آلات فراوری چای داشته و با استفاده از فناوری بروز و پیشرو سعی در رفع ظعف ها و کاستی های گذشته داشته با ارتقاء و بهبود این ماشین آلات سعی در بهبود و افزایش بهره وری و افزایش توان تولید و کیفیت محصول نهایی کرده .
از این رو ما در مجموعه هماک صنعت هر روز از دیروز خود قوی تر و پیشرفته تر میشویم و این مسیر کمال و تعالی در کنار مشتریان وفادار از با ارزش ترین داشته ها ما میباشد.